قاشق بار پیچ این محصول جهت مخلوط کردن مایعات بار سرد در لیوان های بلند مناسب است. شات ریز
مشخصات کلی
این محصول جهت مخلوط کردن مایعات بار سرد در لیوان های بلند مناسب است و برای چند رنگ کردن نوشیدنی ها استفاده میشود.
شات ریز
استوپر
ریزش
آرام ریز
شیکر
نوشیدنی
سرد
میکسولوژی
ترکیب
ماکتل
مولکولی
-
« قاشق بار (bar spoon)، یک قاشق بلند برای لایه دار کردن و یا ترکیب نوشیدنی های میکس است.
-
از جمله ابزار و وسایل مهم یک بارتندر، قاشق بار یا همان بار اسپون است که به جهت کاربردش ظاهر و اندازه ای متفاوت را داراست.
« قاشق بار (bar spoon)، یک قاشق بلند برای لایه دار کردن و یا ترکیب نوشیدنی های میکس می باشد.»
- بلندی این قاشق به جهت تضمین رسیدن آن به انتهای بلندترین ظروف است تا که بتوان با آن مواد تشکیل دهندۀ نوشیدنی را ترکیب کرد.
- دستۀ بار اسپون بلند و ظریف می باشد که می تواند ساده و یا پیچشی باشد. پیچشی بودن دستۀ بار اسپون علاوه بر زیبایی ظاهری آن، باعث می شود تا در دست و میان انگشتان بهتر چرخیده شود تا عمل چرخ ( استیر ) بهتر با آن انجام شود. همچنین این پیچش دستۀ قاشق بار برای اضافه کردن نوشیدنی های گازدار هم مورد استفاده قرار می گیرد که باعث می شود گاز نوشیدنی تحریک شده و نوشیدنی لایه دار ما را به وجود بیاورد.
لینک آموزشی مرتبط : آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای | 100% تضمینی
مطالب مرتبط :
- آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
- آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
- آموزش تخصصی صبحانه
- آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
- دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
- آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
- آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
- آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
- آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
- دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
- دوره تخصصی باریستا خانگی
- دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
- آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید