دسر خوری | رمکین دسر خوری آرگو | رمکین | آفاگاتو | بستنی| دسر | سوفله

توضیحات:

مناسب برای انواع دسر

افزودن کالا به سبد خرید

امنیت خرید:

برگشت کامل وجه در صورتی که کالا را دریافت نکرده اید.

برگشت کامل وجه در صورتی که در کالای دریافتی مغایرت هست.

مشخصات کلی

برند

Argo

کشور سازنده

چین

رنگ

مشکی

جنس

سرامیک

قطر دهانه (سانتی متر)

حجم (لیتر)

115 میلی لیتر

وزن (گرم)

170

ارتفاع (سانتی متر)

4.5

ظرف مناسب برای انواع دسر

آفوگاتو و ...

سوفله (به فرانسوی: Soufflé) نوعی دسر یا پیش غذای سبک و پرهواست که در اویل قرن هجدهم به وجود آمده‌است. سوفله با افزودن مواد به سفیدهٔ تخم مرغ سفت شده و پخت در فر درست می‌شود. در نوع دسر شیرین سوفله، به سفیده تخم مرغ، شکر، آرد و مواد معطر افزوده شده سپس پخت می‌شود. به عنوان غذا از گوشت، ماهی، صدف، سبزیجات و مواد گوناگان دیگر پخته شده و به صورت پوره در می‌آید و ممکن است در آن زرده تخم‌مرغ نیز بکار رود سپس به مواد سفیده تخم مرغ سفت شده اضافه شده در قالب پخته می‌شود. پس از پخت هوای داخل سفیده ۳–۲ برابر افزایش می‌یابد. محبوبیت سوفله در اوایل قرن نوزدهم به سرآشپز فرانسوی ماری آنتون کارم بازمی‌گردد.